擔憂而食

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1．出門快走。美國加州大學的一項研究認為，愛吃零食的人如果在擔憂時能快走上5分鐘，他們對於零食的注意力就會大大分散，因為快走能提高血液中的復合胺含量，使人心情愉悅，從而有效緩解焦慮。只需要短短5分鐘，就能抑制住自己暴食的衝動，何樂而不為呢？

2．學會放鬆自己。美國俄勒岡大學健康與科學系的最新研究發現，超重的女性們如果每天通過各種方式放鬆一下自己，比如冥想、做瑜伽或者寫日記，那麼無需刻意節食，一年半以後，她們平均會減掉10斤左右。醫學專家們認為，這可能是因為這些自我放鬆的方式就像一個緩衝器一樣，能幫助緩解壓力，使她們不會吃得過量。

3．掌握過度飲食時間。美國北卡羅來納大學查普希爾分校的一個專門針對暴食者的研究項目認為，人最容易暴食的時間是清早和快到傍晚的時候，因為這段時間通常是人體緊張和壓力感最強的時候。所以，想要控制飲食，這段時間最好離廚房和一切能找到食物的地方越遠越好。